Question

5．“玫瑰糖”中的糖主要是麦芽糖，其化学式为C₁₂H₂₂O₁₁，由该化学式能获得的信息有麦芽糖是由碳、氢、氧三种元素组成的等（合理即可）．

Answer 1

分析 根据化学式的意义进行分析：①宏观意义：a．表示一种物质； b．表示该物质的元素组成； ②微观意义：a．表示该物质的一个分子； b．表示该物质的分子构成；进行分析解答．

解答 解：由麦芽糖的化学式可知，可表示麦芽糖这种物质．
由麦芽糖的化学式可知，可表示麦芽糖是由碳、氢、氧三种元素组成的．
由麦芽糖的化学式可知，可表示1个麦芽糖分子．
由麦芽糖的化学式可知，可表示1个麦芽糖分子是由12个碳原子、22个氧原子、11个氧原子构成的（合理即可）．
故答案为：麦芽糖是由碳、氢、氧三种元素组成的等（合理即可）．

点评 本题难度不大，掌握化学式的宏观与微观意义并能灵活运用是正确解答本题的关键．