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【题目】小琪往下图所示的烧杯中加入一种物质,搅拌后,发现塑料片的水结了冰。她加入的物质是( )

A.食盐
B.硝酸铵
C.生石灰
D.氢氧化钠固体

【答案】B
【解析】A、食盐溶于水时,溶液温度变化不大.

B、烧杯中加入硝酸铵晶体,溶于水时吸收热量,使溶液的温度降到0℃以下,会使塑料片的水结冰.
C、氧化钙放入水中与水反应放出热量;
D、氢氧化钠溶于水时放出热量.
故选B


有的物质溶于水时会放出热量,使溶液温度升高,如浓硫酸等;有的物质与水反应会放出热量,使液体温度升高;如生石灰;也有些物质溶于水时会吸收热量,使溶液温度降低,如硝酸铵等.吸收热量会使塑料片的水结冰.物质溶解于水时有三种表现:溶解时放出热量使溶液温度升高,以氢氧化钠、浓硫酸为代表;溶解时吸收热量使溶液温度降低,以硝酸铵为代表;其它大部分物质溶解时无明显的热量变化,溶液温度基本保持不变.

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