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(2009?太原)蛋白质可以维持人体的生长发育和组织更新.下列食物中富含蛋白质的是( )
【答案】分析:馒头中含有丰富的糖类物质;豆类中含有丰富的蛋白质;植物油中含有丰富的油脂;蔬菜中含有丰富的维生素.
解答:解:A、馒头中含有丰富的淀粉.
B、豆制品中含有丰富的蛋白质.
C、植物油中含有丰富的油脂类物质.
D、蔬菜中含有丰富的维生素.
故选B.
点评:解答本题要充分理解食物中含有的营养物质方面的知识,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.
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(2009?太原)有些化学变化可以用X+Y=M+R表示.关于此类变化,下列说法正确的是(  )

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(2009?太原)为了解金属氧化物的性质,实验小组的同学们做了如图所示两个实验,请你和他们一起进行探究.
(1)设计实验I、II提出的猜想是
金属氧化物能与酸(或盐酸)反应[或CuO、MgO能与酸(或盐酸)反应]
金属氧化物能与酸(或盐酸)反应[或CuO、MgO能与酸(或盐酸)反应]

(2)试管中加入稀盐酸,振荡,两种金属氧化物全部溶解.依据盐酸除铁锈的反应原理,实验II的试管中发生反应的化学方程式是
MgO+2HCl=MgCl2+H2O
MgO+2HCl=MgCl2+H2O

(3)稀盐酸中除含水分子外,还有HCl解离出的H+和Cl-.已知两种金属氧化物均不溶于水,为证实是H+溶解了金属氧化物,还是Cl-溶解了金属氧化物,可另取两支试管分别装入两种金属氧化物,然后再各向其中加入
H2SO4(或HNO3
H2SO4(或HNO3
(填化学式)溶液,你选择该物质的理由是
盐酸和硫酸(或硝酸)溶液中都含有H+,若加入硫酸(或硝酸)溶液金属氧化物溶解,则证实是H+溶解了金属氧化物
盐酸和硫酸(或硝酸)溶液中都含有H+,若加入硫酸(或硝酸)溶液金属氧化物溶解,则证实是H+溶解了金属氧化物

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