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(2007?岳阳)食物的成分主要有蛋白质、糖类、
油脂
油脂
、维生素、无机盐和水等六大类营养素.其中糖类是由
C
C
、H、O三种元素组成的化合物,淀粉属于六大营养素中的
糖类
糖类
分析:根据营养素的种类,糖类的组成及种类分析回答.
解答:解:食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类营养素.其中糖类是由C、H、O三种元素组成的化合物,淀粉属于六大营养素中的 糖类.
故答为:油脂,C;糖类.
点评:本题较为简单,了解营养素的种类,糖类的组成及种类是解答本题的关键.
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