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    16．化学中的盐是一类物质，有的能食用，有的不能食用．误作食盐使用会引起中毒的物质是（　　）
    A．NaClB．Na2CO3C．NaHCO3D．NaNO2

    分析 白色工业用盐主要成分是亚硝酸钠，亚硝酸钠外观与食盐相似，有咸味，但是它有毒，不能食用．

    解答 解：NaNO2亚硝酸钠外观与食盐相似，有咸味，但是它有毒，能使人中毒，所以正确．
    故选D．

    点评 “吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，食品安全不容忽视，要了解甲醛、亚硝酸盐、黄曲霉素、三聚氰氨、二氧化硫等的危害和预防措施．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    6．下列有关空气的说法错误的是（　　）
    A．按质量计算，空气 中含有氮气约78%，氧气约21%
    B．空气中各种成分的含量是相对稳定的
    C．空气是一种十分重要的天然资源
    D．PM2.5是指直径不超过2.5um的可吸入颗粒物

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    7．学校食堂提供了下列5种食物：小雨为自己选的午餐中，较合理的组合是（　　）
    ①炒油菜②香蕉 ③米饭 ④红烧肉⑤炒豆腐．
    A．①②③B．①③⑤C．①④⑤D．③④⑤

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    4．为测定某纯碱样品（含少量的氯化钠）中碳酸钠的含量，小明称取该纯碱样品6g，充分溶解于水中，再滴加氯化钙溶液，产生沉淀的质量与加入氯化钙溶液的质量关系如图所示，求：
    （1）该纯碱样品中碳酸钠的质量分数．（精确到0.1%）
    （2）所加入氯化钙溶液的溶质质量分数．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    11．分别向a、b两支试管中加入形状和大小完全相同的铁片，再向a中加入植物油，均塞上橡皮塞，U形玻璃管内为红墨水（开始时两端液面水平），如图所示．放置一段时间后，以下说法错误的有（　　）个
    （1）植物油用于隔绝氧气和水 
    （2）两支试管中铁片均被腐蚀 
    （3）U形玻璃管两端的液面变为右低左高 
    （4）U形玻璃管两端的液面变为左低右高．
    A．1B．2C．3D．4

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．分别向氢氧化钠、盐酸和氯化钠的溶液里滴入紫色石蕊试液，溶液呈现的颜色依次是（　　）
    A．蓝色、红色、紫色B．红色、无色、蓝色C．无色、蓝色、紫色D．紫色、蓝色、红色

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    8．化学与人类关系密切，从小苏打、盐酸、熟石灰、浓硫酸中，选出合适的物质，用化学式填空：可用于作干燥剂的是H2SO4；可用于改良土壤酸性的是Ca（OH）2．焙制糕点所用的发酵粉的主要成分是NaHCO3．人的胃液中含有的可帮助消化的一种酸是HCl．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    5．现代社会生产和生活需要消耗大量能源．下列活动中，通过化学反应提供能量的是（　　）
    A．利用火箭运载航天飞船B．利用风力发电
    C．利用太阳能供热D．利用水电照明

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    4．下列关于金属材料和金属资源的认识中，错误的是（　　）
    A．生铁和钢都是含有碳的铁合金B．高炉冶炼出的是纯铁
    C．合金的光泽比成分金属好D．合金中的金属保持它的化学性质

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