Question

12、图中标出的是有关热水瓶的组成物质，请回答下列问题．
（1）所标物质中为金属材料的是

或不锈钢

（写一种即可），为有机合成材料的是

塑料

．
（2）使用几天后，瓶胆内壁有水垢出现，这是因为水的硬度较大的缘故．硬水软化的方法主要有

蒸馏

和

加热煮沸

，请你写出一种鉴别硬水与软水的方法：

在硬水和软水中分别加入肥皂水，发泡的效果不明显的是硬水，发泡效果明显的是软水

．
（3）可用厨房中的一种常用物质（写名称）

食醋

 除去瓶胆内壁的水垢（已知水垢的主要成分是CaCO₃）．

Answer 1

分析：（1）根据所学的材料的类别分析即可；
（2）将硬水软化，实际上就是设法除去硬水中的钙、镁化合物，使之软化成软水，采用蒸馏的方法，就可降低水的硬度因可用肥皂水来区别软水和硬水；
（3）食醋里面含有醋酸，能与碳酸钙反应后生成醋酸钙，二氧化碳，水．

解答：解：
（1）所标物质中为金属材料的是不锈钢，塑料为有机合成材料；
（2）将硬水软化，实际上就是设法除去硬水中的钙、镁化合物，使之软化成软水，硬水软化的方法采用蒸馏的方法，生活中常采用加热煮沸的方法；因为肥皂水在硬水中发泡的效果不明显，在软水中发泡效果明显，在硬水和软水中分别加入肥皂水，发泡的效果不明显的是硬水，发泡效果明显的是软水；
（3）食醋里面含有醋酸，能与碳酸钙反应后生成醋酸钙，二氧化碳，水，故可用食醋除去瓶胆内壁的水垢．
故答案为：
（1）不锈钢，塑料；
（2）蒸馏，加热煮沸；在硬水和软水中分别加入肥皂水，发泡的效果不明显的是硬水，发泡效果明显的是软水；
（3）食醋．

点评：本题主要考查学生运用所学化学知识综合分析和解决实际问题的能力，增加了学生分析问题的思维跨度，强调了学生整合知识的能力．