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维生素C(C6H806)主要存在于蔬菜、水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力,近年来科学家还发现维生素C有防癌作用。下列关于维生素C的说法中错误的是( 

A.维生素C的相对分子质量为174

B1个维生素C分子由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成

C.维生素CCHO三种元素的质量比为9:1:12

D.维生素C中氢元素的质量分数为4.5%

 

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2004?杭州)人体缺乏维生素C可能得坏血病,维生素C的化学式是C6H8O6,在新鲜的水果、蔬菜中都含量较高,探究小组测定了某品牌橙汁的维生素C的含量.过程如下:取20.00g橙汁用含碘1.00%的碘溶液与其反应,恰好反应时消耗碘溶液25.40g(反应方程式:C6H806+I2═C6H6O6+2HI)
求:(1)维生素C分子中氧元素的质量分数是
54.55%
54.55%
(保留2位小数)
(2)橙汁中维生素C的质量分数是多少?(列式计算)

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2006?临沂)维生素C(化学式为C6H806)主要存在于蔬菜、水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力,近年来科学家还发现维生素C有防癌作用.则维生素C由
3
3
种元素组成、其中氢元素的质量分数
4.5%
4.5%
(精确到千分位).

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2012?南通)维生素C是一种人体必需的维生素.查阅资料可知下列信息:
    部分性质     生理作用

维生素C
化学式:C6H806
无色晶体,易溶于水;在酸性溶液
中稳定,中性或碱性溶液中易被空气氧化…
促进人体生长发育,增强人体对
疾病的抵抗能力…
请参与下列问题的讨论.
(1)维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为
9:l:12
9:l:12
.现有黄瓜、馒头、牛肉,其中富含维生素C的是
黄瓜
黄瓜

(2)某兴趣小组的同学对维生素C的还原性进行实验探究,其实验结果如下图所示.实验说明了维生素C在空气中氧化除跟氧气有关外,还与
温度
温度
有关.因此,生吃新鲜蔬菜要比熟吃蔬菜维生素C的损失
 (选填“大”或“小”).
(3)①该兴趣小组同学对某果计饮料中维生素C的含量进行测定,反应原理为:C6H806+I2═C6H606+2HI
实验步骤如下:
a.取果汁饮料10mL,用煮沸并冷却的蒸馏水稀释到50mL
b.加醋酸溶液酸化
c.加入少量指示剂
d.逐滴加入稀碘水至完全反应,实验测得恰好反应时,消耗溶质碘的质量为25.4mg.计算该果汁饮料每100mL中含维生素C的质量为多少mg?(请将计算过程写在答题卡上)
②有些同学在测定时,未加入醋酸溶液酸化,测得维生素C的含量明显小于其他同学.
其原因是
被氧化的维生素C增多
被氧化的维生素C增多

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科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

维生素C是一种人体必需的维生素.查阅资料可知下列信息:
    部分性质     生理作用

维生素C
化学式:C6H806
无色晶体,易溶于水;在酸性溶液
中稳定,中性或碱性溶液中易被空气氧化…
促进人体生长发育,增强人体对
疾病的抵抗能力…
请参与下列问题的讨论.
(1)维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为
9:l:12
9:l:12
.现有黄瓜、馒头、牛肉,其中富
含维生素C的是
黄瓜
黄瓜

(2)某兴趣小组的同学对维生素C的还原性进行实验探究,其实验结果如图所示.实验说明了维生素C在空气中氧化除跟氧气有关外,还与
温度
温度
有关.因此,生吃新鲜蔬菜要比熟吃蔬菜维生素C的损失
 (选填“大”或“小”).

(3)该兴趣小组同学对某果计饮料中维生素C的含量进行测定,反应原理为:C6H806+I2═C6H606+2HI
实验步骤如下:
a.取果汁饮料10mL,用煮沸并冷却的蒸馏水稀释到50mL
b.加醋酸溶液酸化
c.加人少量指示剂
d.逐滴加人稀碘水至完全反应,实验测得恰好反应时,消耗溶质碘的质量为25.4mg.
计算该果汁饮料每100mL中含维生素C的质量为多少mg?
(4)问题反思:
①步骤a中加蒸馏水稀释对测定果汁饮料中维生素C含量有没有影响?
 (填“有”或“无”).
②有些同学在测定时,未加人醋酸溶液酸化,测得维生素C的含量明显小于其他同学.
其原因是
未加入醋酸溶液酸化,被氧化的维生素C增多
未加入醋酸溶液酸化,被氧化的维生素C增多

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