Question

【题目】下列物质加入水中，能形成溶液且温度降低的是（ ）
A.蔗糖
B.氢氧化钠固体
C.植物油
D.硝酸铵固体

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，能形成溶液；但溶于水温度几乎无变化，故选项错误． B、氢氧化钠固体易溶于水，形成均一、稳定的混合物，能形成溶液；但溶于水放出大量的热，温度升高，故选项错误．
C、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
D、硝酸铵易溶于水，形成均一、稳定的混合物，能形成溶液；且溶于水吸热，温度降低，故选项正确．
故选：D．
【考点精析】关于本题考查的溶解时的吸热或放热现象，需要了解溶解时放热、吸热现象<溶解吸热：如NH4NO3溶解；溶解放热：如NaOH溶解、浓H2SO4溶解；解没有明显热现象：如NaCl>才能得出正确答案．