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    生活中的经验告诉我们，烧过的菜第二次回锅加热后，虽然没有加盐，但总比原来的咸．请用你学过的知识解释．

    答案：
    解析：

    加热时水分蒸发，溶剂减少，溶质不变，因而汤汁变浓，就比原来的咸．


    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    生活经验告诉我们用15%的氯化钠溶液侵泡瓜果片刻可以起到消毒作用，有利于身体健康．小梅用15%的氯化钠溶液1000g侵泡瓜果片刻后其质量减少到800g．
    ①小梅取使用过后的氯化钠溶液80g于烧杯中，加入含硝酸银17g的硝酸银溶液104.35g恰好完全反应．求恰好完全反应后的溶液中溶质的质量分数．
    ②小梅要她把使用过后的氯化钠溶液恢复到原始的状态，需要加入的氯化钠和水的质量各为多少？

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?阜新）水是生命活动中必不可少的物质，如下表为某矿泉水的配料表．
    请咨询阅读并按要求回答问题：
    配料表
    饮用纯净水
    食品添加剂
    （硫酸镁、氯化钾）（1）用化学语填空：
    ①氯化钾中的阳离子
    K+
    K+

    ②硫酸镁中硫元素的化合价
    Mg
    +6
    S
    O4
    Mg
    +6
    S
    O4

    （2）水的化学式为H2O，其中数字“2”的含义是：
    1个水分子中含有2个氧原子
    1个水分子中含有2个氧原子

    （3）生活经验告诉我们，盛放在敞口容器中的水，在常温下会减少．请用微粒的观点解释水减少的原因：
    分子是在不断运动的
    分子是在不断运动的
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2005?防城港）用分子的性质解释下列现象：生活经验告诉我们，盛放在敞口容器中的水，在常温下会逐渐减少，如右图：（1）水减少的原因是
    水分子运动（或水蒸发）
    水分子运动（或水蒸发）
    ：
    （2）如果水受热会减少得更快，原因是
    受热时，水分子能量增大，运动速率加快（或温度升高，水分子运动加快）
    受热时，水分子能量增大，运动速率加快（或温度升高，水分子运动加快）
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列说法中，正确的是（　　）
    A、化石燃料的燃烧会产生CO，这是引发温室效应的主要原因B、化石燃料是可再生的能源C、生活经验告诉我们，只有通过燃烧才能获得能量D、碳与二氧化碳反应吸收热量

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