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【题目】以下家庭食品制作中,发生化学变化的是 (  )

A. 蔗糖溶解 B. 橙子榨汁 C. 葡萄酿酒 D. 萝卜风干

【答案】C

【解析】

A、蔗糖溶解过程中只是微粒的扩散,没有新物质生成,属于物理变化;

B、黄瓜榨汁只是从黄瓜中提取了汁液没有新物质生成,属于物理变化;

C、葡萄酿酒过程中有新物质酒精生成,属于化学变化;

D、萝卜风干过程中只是把水蒸发掉,没有新物质生成,属于物理变化。故选C。

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】2015年“世界水日”的宣传主题是“水与可持续发展”。下列关于水的认识不正确的是

A. 我国人均可利用淡水资源十分短缺 B. 工业废水不能直接排放

C. 沉降和过滤可以除去水中的所有杂质 D. 水通过“三态”变化实现在自然界中的循环

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下表是鉴别生活中一些物质的方法,其中错误的是( )

组别

鉴别的物质

鉴别的方法

A

铁片和铜片

观察颜色

B

白酒和自来水

闻气味

C

食盐和白糖

加水溶解

D

铁粉和木炭粉

加稀盐酸

A. A B. B C. C D. D

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】从微观的角度分析,下列解释正确的是 ( )

A. 原子的质量主要集中在原子核上,说明原子核在原子中占有很大空间

B. 水可以流动,冰却不能流动,说明固体中分子是静止的

C. 氧气能支持燃烧,氮气不能支持燃烧,说明不同种分子化学性质不同

D. 测量体温时体温计中水银柱上升,说明温度升高汞分子间隔变大

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】区别下列各组物质,所选择的试剂或方法错误的是: ( )

选项

需区别的物质

选择的试剂或方法

A

食醋与酒精

闻气味

B

食盐与胆矾

尝味道

C

水和双氧水

看状态

D

氯酸钾与高锰酸钾

看颜色

A. A B. B C. C D. D

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【题目】氧气是我们身边常见的物质,以下有关氧气的叙述不正确的是

A. 氧气能提供动植物呼吸 B. 氧气能支持燃烧

C. 氧气具有可燃性 D. 某些物质在空气中不易燃烧,但在氧气中能燃烧

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【题目】钇铁石榴石(Y 3 Fe 5 O 12 )可用作雷达微博过滤器里使用的铁氧磁性体,其中钇(Y)的化合价为+3,氧的化合价为-2,则铁的化合价为

A. 0 B. +2 C. +3 D. +6

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【题目】蚂蚁会分泌出一种信息素(C10H18O),下列关于该信息素的说法正确的是(  )

A. 该信息素由29个原子构成

B. 该信息素的相对分子质量为154g

C. 该信息素是由多种元素组成的混合物

D. 该信息素中碳、氢、氧原子的个数比为10:18:1

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【题目】下列说法中,正确的是

A. 改进汽车尾气净化技术,减少有害气体排放

B. 人类利用的能量都是通过化学反应获得的

C. 加高化工厂的烟囱排放废气,防止形成酸雨

D. 油锅着火,用锅盖盖灭的原理是使温度降到着火点以下

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