Question

下表数据是硝酸钾固体在不同温度时的溶解度．

温度/℃	0	20	40	60	80
溶解度/g	13.3	31.6	63.9	110	169

（1）20℃时，向100g水中加入63.9g硝酸钾，充分溶解后可得到______（填“饱和”或“不饱和”）溶液______克．
（2）如右图所示，小烧杯中盛放的是（1）中所得的硝酸钾溶液（20℃）．将足量的______（填一种合适的物质名称）小心地加入到大烧杯的水中，并用玻璃棒不断搅拌，一定能够使小烧杯中有固体物质析出．欲分离出小烧杯中的固体，应进行的实验操作是______．
（3）据统计，从1999年至今，国内已有2000多人因食用“瘦肉精”猪肉中毒．“瘦肉精”通常指的是一种名叫“盐酸克伦特罗”的物质，化学式为C₁₂H₁₈Cl₂N₂O，它属于______（填“有机物”或“无机物”），是由______种元素组成的，一个盐酸克伦特罗分子中含有______个原子，其相对分子质量为______．

Answer 1

解：（1）20℃时，硝酸钾的溶解度是31.6克，现在加入63.9克的硝酸钾，有固体剩余，所以达到饱和状态，溶液质量=溶质质量+溶剂质量=100+31.6=131.6克，故答案为：饱和，131.6；
（2）从表中的数据可以看出，硝酸钾的溶解度随温度升高而增大，要有固体析出，必须降温，将溶液和固体常采用过滤的方法，故答案为：硝酸铵，过滤；
（3）瘦肉精中含有碳元素，不是二氧化碳等物质，属于有机物，从化学式可以看出，有五种元素组成，有35个原子，相对分子质量=12×12+1×18+2×35.5+2×14+16=277，
故答案为：有机物，5，35，277．
分析：（1）根据20℃时硝酸钾的溶解度进行分析；
（2）根据硝酸钾受温度影响溶解度的变化进行分析；
根据得到固体的操作进行分析；
（3）根据瘦肉精中的元素和相对原子质量进行分析；
点评：在解此类题时，首先分析题中考查的问题，然后结合题中知识和学过的知识进行分析解答．