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区分下列物质的依据只能利用化学性质的是（　　）

A．水和酒精	B．氧气和二氧化碳
C．铁和铜	D．食醋和酱油

A、酒精有特殊的香味，水没有味道，所以可以通过味道不同区分，属于利用物理性质区分，故A错误；
B、氧气与二氧化碳都是无色、无味、密度比空气大的气体，用物理方法无法鉴别，可以将气体通入澄清石灰水中，看是否变浑浊来判断，属于利用化学性区分质，故B正确；
C、铜是红色的，铁是银白色的，可以通过观察颜色区分，属于利用物理性质区分，故C错误；
D、酱油没有酸味，食醋有酸味，属于利用物理性质区分，故D错误．
故选：B．

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科目：初中化学 来源： 题型：

19、实验室里区分下列物质的两种实验设计方案都合理的是（　　）

	A	B	C	D
区分的物质	生铁和钢	聚乙烯和聚氯乙烯	碳酸钠和硫酸铵	酒精和白醋
方案一	取样，分别加入硫酸铜溶液	观察颜色	取样，溶解，再分别滴加无色酚酞溶液	取样，分别品尝味道
方案二	分别用磁铁吸引	取样，分别点燃，闻燃烧时产生的气味	取样，分别加入氢氧化钠溶液，微热，将湿润的红色石蕊试纸放在容器口	取样，分别点燃