C
分析:根据元素符号的含义进行分析解答,金属、固体非金属、稀有气体都是由原子直接构成的,故它们的元素符号,既能表示一个原子,还能表示一种物质.
解答:元素符号能表示一种元素,还能表示该元素的一个原子;化学式能表示一种物质,当元素符号又是化学式时,就同时具备了上述三层意义.
A、H属于非金属元素,可表示一个氢原子,但不能表示一种物质,故选项不符合题意.
B、该符号可表示2个氧原子,故选项不符合题意.
C、Zn属于金属元素,可表示一个锌原子,还能表示锌这一物质,故选项符合题意.
D、该符号是水的化学式,不是元素符号,不能表示一个原子,故选项不符合题意.
故选C.
点评:本题难度不是很大,考查学生对元素符号与与化学式含义的理解、掌握及灵活运用进行解题的能力.