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1.用分子和原子的观点解释:
①10毫升酒精与10毫升水相混合,其体积小于20毫升
②白酒敞口放置,酒的香味变淡.

分析 根据分子的基本特征:分子质量和体积都很小;分子之间有间隔;分子是在不断运动的;同种的分子性质相同,不同种的分子性质不同,可以简记为:“两小运间,同同不不”,结合事实进行分析解答即可.

解答 解:①10毫升酒精与10毫升水相混合,其体积小于20毫升,是因为分子之间有间隔,一部分水分子和酒精分子会互相占据分子之间的间隔.
②白酒敞口放置,酒的香味变淡,是因为酒精分子是在不断的运动的,运动到空气中去了.
故答案为:①分子之间有间隔;②分子是在不断的运动的.

点评 本题难度不大,掌握分子的基本性质(可以简记为:“两小运间,同同不不”)及利用分子的基本性质分析和解决问题的方法是解答此类题的关键.

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