Question

“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题，下列做法不利于人体健康的是（ ）

• A．多吃水果、蔬菜，给人体补充维生素
• B．用甲醛浸泡水产品防止腐烂
• C．为使满头口感好，蒸馒头时加适量小苏打
• D．胃酸过多的病人应少喝汽水

Answer 1

【答案】分析：A、蔬菜中含有大量的维生素．
B、甲醛可破坏蛋白质的结构使其变性；
C、根据反应原理进行分析．
D、根据汽水的成分进行分析．
解答：解：A、蔬菜水果中含有大量的维生素，多吃蔬菜水果可以补充维生素，故A正确，
B、甲醛可以破坏蛋白质的结构，使其变性，故B错误，
C、加入小苏打是和发酵产生的酸反应，生成气体是馒头疏松多孔，生成物对人体无毒，所以正确．
D、胃酸过多是人的胃中的盐酸超量，汽水呈酸性，会加速人的胃病，故D正确，
故选B．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．