Question

【题目】“舌尖上的化学”。以下是厨房中一些实物图。

牛肉)　　碘盐)　　净水机)

（1）牛肉富含的营养物质是_______。

（2）碘盐中的“碘”是指______(填“元素”“原子”或“单质”)。食用碘盐是为了预防_______(填序号)疾病。

A贫血　　　　　B甲状腺肿大　　　　　C夜盲症

（3）净水机所标物质中属于有机合成材料的是_______。

Answer 1

【答案】蛋白质 B 元素 塑料

【解析】

（1）蛋类、肉类中富含的营养物质是蛋白质。

（2）碘盐中含有碘酸钾，碘酸钾中的“碘”是指元素。食用碘盐可以补充碘元素，人体中适量的碘元素可以预防甲状腺肿大病。故选B。

（3）有机合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶。净水机的塑料机身属于有机合成材料。