(2012?沙湾区二模)某食品的包装袋中放有一小包“防腐剂”,化学兴趣小组的同学对“防腐剂”的成分产生了好奇,他们将一包“防腐剂”倒在滤纸上,看到“防腐剂”中有一些灰黑色粉末和一些红色粉末,为此,展开以下探究活动:
【提出问题】“防腐剂”中灰黑色的粉末和红色的粉末分别是什么?
【查阅资料】食品腐败主要是因为食品易被空气中的氧气和水蒸气氧化、潮解而变质,使用“防腐剂”可延长食品的保质期.
【提出猜想】小明:“防腐剂”中灰黑色的粉末是氧化铜,红色的粉末是铜.
小红:“防腐剂”中灰黑色的粉末是氧化铜和碳粉,红色的粉末是铜.
小军:“防腐剂”中灰黑色的粉末是铁粉和碳粉,红色的粉末是氧化铁.
【讨论分析】通过讨论,同学们一致认为小军的猜想是正确的.理由是
铁在常温下能与空气中的氧气和水反应,生成铁锈,达到除去氧气和水的目的
铁在常温下能与空气中的氧气和水反应,生成铁锈,达到除去氧气和水的目的
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【实验探究】请你参与他们的探究,并将实验内容补充完整.
实验步骤及操作 |
实验现象 |
实验结论 |
①用磁铁接近滤纸上的“防腐剂”,并充分吸引. |
磁铁上吸引了黑色物质 |
灰黑色的粉末中含有铁粉 灰黑色的粉末中含有铁粉 |
②取①中剩余的粉末于试管中,加入足量的 稀硫酸或稀盐酸 稀硫酸或稀盐酸 ,观察现象. |
粉末部分溶解,生成黄色溶液 粉末部分溶解,生成黄色溶液 |
小军的猜想成立 写出化学反应方程式Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O |
【拓展探究】为了进一步探究“防腐剂”的性质,兴趣小组的同学另取一包“防腐剂”粉末装入硬质玻璃管中,进行了如图所示的实验.
(1)该实验表现出CO具有的化学性质是
还原性
还原性
(2)实验结束后,通过称量反应前后硬质玻璃管中固体物质的质量,他们发现反应后固体物质的质量减小了,请你分析固体物质质量减小的原因
固体减少的质量是氧化铁中氧元素的质量和参加反应的碳粉的质量
固体减少的质量是氧化铁中氧元素的质量和参加反应的碳粉的质量
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