我国从1994年开始强制食盐加碘,即在食盐中加入碘酸钾(KIO3),以防治碘缺乏病的发生,2010年适当下调现行食盐加碘量.各地根据本地区实际情况作相应调整.深圳已率先作出调整,由原来每千克食盐加碘40mg下调至25mg.
(1)目前我国普遍采用食盐加碘的方式,补充人体所需的碘,这里的“碘”是指______.
A.单质 B.原子 C.离子 D.元素
(2)食盐中加入碘酸钾(KIO3)可为人体补充碘元素,则碘酸钾中碘元素的化合价为______.
A.+1 B.-5 C.+5 D.-2
(3)碘酸钾中钾元素、碘元素、氧元素的质量比为______.
(4)卫生部决定,2010年下半年将碘盐含碘量由原来的40mg/kg下调至25mg/kg.若每人每天摄入6g加碘食盐,则每天至少摄入碘______mg.
【答案】分析:(1)根据元素的概念与元素的存在形态进行分析解答,这里的碘是以化合态存在的;
(2)根据化合物中各元素化合价代数和为0,由K、O元素为+1、-2价计算其中I元素化合价;
(3)利用元素的相对原子质量与原子个数乘积比,计算该化合物中三种元素的质量比;
(4)由摄入加碘盐的质量及该盐中碘元素含量,计算出每天至少摄入碘元素的质量.
解答:解:(1)加碘盐中的碘以化合物碘酸钾(KIO3)的形式存在,因此这里的“碘”是指碘元素;
(2)根据化合物中各元素化合价代数和为0,碘酸钾中钾呈+1价、氧呈-2价,则碘酸钾中碘元素的化合价=0-(+1)-(-2)×3=+5;
(3)碘酸钾(KIO3)中钾元素、碘元素、氧元素的质量比=39:127:(16×3)=39:127:48;
(4)若每人每天摄入6g加碘食盐,则每天至少摄入碘的质量=6g×10-3kg/g×25mg/kg=0.15mg
故答案为:(1)D;(2)C;(3)39:127:48;(4)0.15
点评:根据化学式能表示物质的组成与构成,因此利用物质的化学式可判断组成元素、可计算组成元素质量比及未知元素的化合价等.