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下列操作能将物质完全分散成分子的是

A.在研钵里用杵研磨粒状蔗糖      B.将食盐完全溶于水

C.将蔗糖完全溶解在水中        D.加热高锰酸钾

 

【答案】

C

【解析】A、在研钵里用杵研磨粒状蔗糖,是大颗粒转化为小颗粒的过程,不会达到分子级别的分散.错误.

B、食盐溶解于水后形成钠离子和氯离子,所以不是分子形式的分散.错误.

C、蔗糖时分子构成的物质,在水中依旧以分子形式存在.正确.

D、高锰酸钾的分解是生成锰酸钾和二氧化锰的过程,其中锰酸钾一定是离子化合物.所以也不符合要求.

故选C.

 

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