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【题目】近段时间,我国猪内价格上涨幅度已超过50%,猪肉价格的不断上涨对国民的生活带来了一定的负面影响.猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断.有资料显示,pH与肉类新鲜度的关系为:

名称

新鲜肉

次鲜肉

变质肉

pH

5.8~6.2

6.3~6.6

>6.7

新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为(
A.变强
B.变弱
C.不变
D.无法确定

【答案】B
【解析】解:新鲜肉在变质过程中,PH逐渐升高,酸性减弱.
故选B.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】钛和钛合金被认为是21世纪的重要金属材料,它们具有熔点高、密度小、抗腐蚀性能好等优良性能,因此被广泛用于火箭、航天飞机、船舶和化工等.已知钛原子的质子数为22,中子数为26,则钛原子的核外电子数为(
A.48
B.26
C.4
D.22

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【题目】下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表,结合初中学过的化学知识,回答下列问题:

配料表

精制海盐、碘酸钾(KIO3

含碘盐

20~40mg/kg

储藏方法

密封避光、防潮

使用方法

烹调时待食品熟后加入碘盐


(1)碘酸钾属于哪类物质?(填:“纯净物”、“混合物”、“单质”、“氧化物”)
(2)根据含碘盐的食用方法,可推测碘酸钾的化学性质:碘酸钾在受热时
(3)我国规定,食盐含碘量为每千克食盐含碘0.035g,相当于每千克食盐含碘酸钾g。(列式表示,不必计算出最后的数值)

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【题目】在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时,反应过程中溶液的酸碱度变化如图所示.
(1)该反应的化学方程式为: 
(2)该实验操作是将 滴加到另一种溶液中.
(3)当加入溶液的质量为ag时,所得溶液中的溶质为(写化学式) 
(4)当加入溶液的质量为bg时,向所得溶液中滴加酚酞溶液,溶液呈色.

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【题目】根据下图回答问题

(1)实验A中能观察到的现象是 , 化学方程式为
(2)实验B造成的后果是

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【题目】“低能耗、低废弃物”是低碳理念的重要内涵,下列做法不符合低碳理念的是(
A.回收有机垃圾用于生产沼气
B.家庭电器长期处于待机状态
C.减少使用私家车次数,多乘公交或骑自行车
D.一水多用

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【题目】有一杯饱和的食盐水,小刚同学对它进行下列操作,溶质的质量分数发生变化的是(  )
A.再加水
B.倒出一部分
C.升高温度
D.恒温下,再加食盐

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【题目】如图是a、b两种固体物质的溶解度曲线.从图中获得的信息不正确的是(  )
A.a物质的溶解度随温度升高而增大
B.30℃时,b物质的溶解度为20g
C.t℃时,a、b的饱和溶液溶质质量分数相等
D.30℃时,b物质饱和溶液的溶质质量分数为20%

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【题目】下表列出了KNO3在不同温度下的溶解度.

(1)由上表可推出KNO3溶解度曲线的变化规律是
(2)在20℃时,把40 g KNO3放入小烧杯中,然后再加入100 g水不断搅拌,形成溶液的质量为g;该溶液是(填“饱和”或“不饱和”)溶液.
(3)如图所示,把上述(2)中的小烧杯放到盛水的大烧杯中.若将少量的下列物质分别小心地加入到大烧杯的水中,不断搅拌,能够使小烧杯中的KNO3溶液溶质的质量分数增大的是(填序号).
①浓硫酸 ②硝酸铵 ③氢氧化钠 ④冰

(4)60℃时,把55g KNO3溶于水配成饱和溶液,最多可配得饱和溶液的质量为g.

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