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    明胶，可以在制药与食品工业中使用．明胶里含有多种蛋白质，其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸（化学式为C9H11O2N）．下列对相关物质的说法正确（　　）
    A．一个苯丙氨酸分子由23个原子构成
    B．苯丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种元素组成
    C．苯丙氨酸中碳、氢、氧、氮四种元素质量比为 9：11：2：1
    D．苯丙氨酸中氢元素的质量分数最大
    A、一个苯丙氨酸分子是由9个碳原子、11个氢原子、2个氧原子和1个氮原子构成的，则一个苯丙氨酸分子由23个原子构成的，故选项说法正确．
    B、分子是由原子构成的，苯丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种原子构成的，故选项说法错误．
    C、苯丙氨酸中碳、氢、氧、氮四种元素质量比为（12×9）：（1×11）：（16×2）：14≠9：11：2：1，故选项说法错误．
    D、苯丙氨酸中碳原子的相对原子质量之和为12×9=108，氢原子的相对原子质量之和为1×8=8，氧原子的相对原子质量之和为16×2=32，氮原子的相对原子质量之和为14，碳元素的相对原子质量之和最大，则碳元素的质量分数最高，故选项说法错误．
    故选A．
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    不含有害物质的明胶，可以在制药与食品工业中使用．明胶里含有多种蛋白质，其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸（化学式为C9H11O2N）．下列对相关物质的说法正确的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    不含有害物质的明胶，可以在制药与食品工业中使用．明胶里含有多种蛋白质，其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸（化学式为C9H11O2N）．则下列说法中正确的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    明胶，可以在制药与食品工业中使用．明胶里含有多种蛋白质，其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸（化学式为C9H11O2N）．下列对相关物质的说法正确（　　）

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    不含有害物质的明胶，可以在制药与食品工业中使用．明胶里含有多种蛋白质，其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸（化学式为C9H11O2N）．下列对相关物质的说法正确（ ）
    A．苯丙氨酸由23个原子构成
    B．苯丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种元素组成
    C．苯丙氨酸为有机物，明胶为混合物
    D．苯丙氨酸中氢元素的质量分数最大

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