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9.生活中的下列变化,属于化学变化的是(  )
A.粮食酿酒B.汽油挥发C.蔗糖溶解D.冰雪融化

分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.

解答 解:A、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成,属于化学变化.
B、汽油挥发过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
C、蔗糖溶解过程中没有新物质生成,属于物理变化.
D、冰雪融化过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
故选A.

点评 本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.

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