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以人为本,关注健康,是人类永恒的主题.下列叙述正确的是(  )
①若测得人体血液pH>7,则是人体健康表现
②钙、铁、锌、碘是人体所需的微量元素
③牛奶、豆浆是补充蛋白质和钙元素的好食品
④维生素C摄人不足,可能引发骨质疏松症.
分析:根据已有的知识进行分析,人体的血液呈弱碱性,钙元素是常量元素,牛奶和蛋白质中含有丰富的蛋白质,缺少维C易引起坏血病.
解答:解:①人体血液呈弱碱性,大于7不一定是健康表现,②钙元素是常量元素,③牛奶和蛋白质中含有丰富的蛋白质,④缺少维C易引起坏血病.
故选D.
点评:本题考查了化学与人体健康的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.
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(2012?香坊区一模)以人为本,关注健康,是人类永恒的主题.下列叙述正确的是(  )
①维生素在体内不能合成,因此维生素都要从食物中摄取
②铁、锌、碘、硒是人体所需的微量元素
③蛋白质和糖类都是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的
④烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐
⑤海产品和加碘盐可以提供一定量的碘元素,碘元素能预防龋齿.

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