Question

低钠盐适合患有高血压、肾病、心脏病的患者服用，苹果酸钠盐（C₄H₅O₅Na）是低钠盐的一种．请回答：
（1）苹果酸钠盐的相对分子质量是______．
（2）苹果酸钠盐中钠元素的质量分数是______．
（3）若某病人每天食用5.85g苹果酸钠盐，则摄入钠元素的质量是______g，比食用相同质量的食盐（NaCl）摄入的钠元素质量少______g．（结果保留一位小数）

Answer 1

（1）苹果酸钠盐的相对分子质量为：12×4+5+16×5+23=156．
（2）苹果酸钠盐中钠元素的质量分数是

23

156

×100%≈14.7%．
（3）5.85g苹果酸钠盐中钠元素的质量为5.85g×

23

156

×100%=0.88g≈0.9g；
食用相同质量的食盐（NaCl）中钠元素的质量为5.85g×

23

23+35.5

×100%=2.3g．
少摄入钠元素的质量为：2.3g-0.9g=1.4g．
故答案为：（1）156；（2）14.7%；（3）0.9 g；1.4 g．