Question

【题目】元宵佳节，我国有很多祈福的习俗。

（1）孔明灯的燃料是固体酒精，其中酒精燃烧的化学方程式为_____。

（2）孔明灯内火焰温度达300℃以上，一旦飘落遇到可燃物易引发火灾。居民区一旦着火，消防队员用高压水枪灭火，其原理是_____。

（3）酒精是一种可再生能源，近年来我国政府推行乙醇汽油，其意义在于_____（填一条即可）

（4）某同学家元宵节的午餐食谱：米饭、红烧肉、清真鲤鱼、豆腐骨头汤。该食谱缺少的营养素为_____。

Answer 1

【答案】C2H5OH+3O22CO2+3H2O 降低温度到可燃物的着火点以下 节约化石燃料 维生素

【解析】

根据酒精燃烧生成二氧化碳和水、灭火的原理、乙醇汽油的使用意义、食物中的营养素进行分析解答即可。

（1）酒精燃烧生成二氧化碳和水，故填：C2H5OH+3O22CO2+3H2O；

（2）消防队员用高压水枪灭火，能将温度降低到可燃物的着火点以下，故填：降低温度到可燃物的着火点以下；

（3）酒精是一种可再生能源，推行乙醇汽油，能节约化石燃料，故填：节约化石燃料；

（4）人体所需需的六大营养素有糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐。米饭中富含糖类，红烧肉中富含蛋白质和油脂，清真鲤鱼富含蛋白质，豆腐鱼头汤富含蛋白质，钙元素，还缺少维生素的食物。故填：维生素。