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    2008年岁末，石家庄市中级人民法院公开审理震惊世人的三鹿奶粉事件的当事人，使人们再次回忆起冒充蛋白质的“三聚氰胺”，以及食用了受三聚氰胺污染的奶粉，从而产生肾结石病症的婴幼儿．三聚氰胺的化学式为C3N6H6[或C3N3(NH2)3]，白色晶体，溶于水呈碱性，下列有关叙述正确的是

    [　　]
    A．

    三聚氰胺属于无机化合物

    B．

    可用无色酚酞试液测定三聚氰胺的存在

    C．

    食用鱼、瘦肉、奶类和蔬菜等食物都可为人体提供丰富的蛋白质

    D．

    三聚氰胺可用作食品添加剂

    答案：B
    解析：

    　　讲析：根据题给信息，三聚氰胺的化学式为C3N6H6[或C3N3(NH2)3]，所以它是有机化合物；三聚氰胺溶于水呈碱性，因此，其水溶液能使无色酚酞试液变红，以此确定三聚氰胺的存在；食用鱼、瘦肉和奶类中都含有丰富的蛋白质，但是蔬菜中主要含有维生素；食物中不能含有三聚氰胺，否则会引起人体疾病的发生，因此三聚氰胺不能用作食品添加剂．

    　　点评：本题属于信息给予题，考查根据信息认识物质的能力，从而提高同学们的知识迁移能力．


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    2008年岁末，石家庄市中级人民法院公开审理震惊世人的三鹿奶粉事件的当事人，使人们再次回忆起冒充蛋白质的“三聚氰胺”，以及食用了受三聚氰胺污染的奶粉，从而产生肾结石病症的婴幼儿．三聚氰胺的化学式为C3N6H6[或C3N3(NH2)3]，白色晶体，溶于水呈碱性，下列有关叙述正确的是


    1. A.
      三聚氰胺属于无机化合物
    2. B.
      可用无色酚酞试液测定三聚氰胺的存在
    3. C.
      食用鱼、瘦肉、奶类和蔬菜等食物都可为人体提供丰富的蛋白质
    4. D.
      三聚氰胺可用作食品添加剂

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    科目：初中化学 来源：模拟题 题型：单选题

    2008年9月11日，卫生部公布：石家庄市三鹿集团生产的“三鹿牌婴幼儿配方奶粉”受到三聚氰胺的污染。三聚氰胺化学式为 C3N6H6，是一种用途广泛的有机化工中间产品，主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂的原料，此物质可作装饰材料、家具贴面板、汽车及电器高档装饰漆，可制洗手盆、浴盆等日常生活器具。市场上被不法分子用于添加到奶制品和饲料中的三聚氰胺被称为 “蛋白精”，下列说法正确的是 

    [     ]

    A．三聚氰胺是一种蛋白质
    B．三聚氰胺是一种有毒的蛋白质
    C．三聚氰胺是一种高纯度的蛋白质
    D．三聚氰胺不属于蛋白质

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    科目：初中化学 来源：模拟题 题型：单选题

    2008年9月11日，卫生部公布：石家庄市三鹿集团生产的“三鹿牌婴幼儿配方奶粉”受到三聚氰胺的污染。三聚氰胺化学式为 C3N6H6，是一种用途广泛的有机化工中间产品，主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂的原料，此物质可作装饰材料、家具贴面板、汽车及电器高档装饰漆，可制洗手盆、浴盆等日常生活器具。三聚氰胺的化学式可表示为C3N3( NH2)3，下列说法正确的是
    [     ]
    A．三聚氰胺分子中含有4种元素
    B．三聚氰胺的相对分子质量为120
    C．三聚氰胺含氮量为66.7%
    D．三聚氰胺中N、H原子数目比为 1：2

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