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    化学与人类健康密切相关，下列做法正确的是（　　）
    A．用福尔马林（甲醛的水溶液）保鲜鱼肉等食品
    B．在食盐中添加适量碘酸钾，补充人体所需的碘元素
    C．发霉的大米，煮熟后安全使用
    D．利用地沟油制售食用油
    B

    试题分析：A、甲醛有毒，所以不能用福尔马林（甲醛的水溶液）保鲜鱼肉等食品，故A错误；
    B、碘元素是人体所需的元素，所以在食盐中添加适量碘酸钾，补充人体所需的碘元素，故B正确；
    C、发霉的大米含有黄曲霉毒素，所以发霉的大米，煮熟后也不能使用，故C错误；
    D、地沟油含有致癌物质，所以不能利用地沟油制售食用油，故D错误．
    故选：B．
    点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列有关资源、能源叙述正确的是(    )
    A．到目前为止，我国的稀土储量居世界第一位
    B．空气是一种宝贵的资源，其中二氧化碳的体积分数约占0．94％
    C．地球表面的咸水占总水量的96．5％，都来自海洋
    D．人们正在开发和利用的其他能源有生物质能、太阳能、风能、沼气等

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    自2012年春节以来，我国多省市雾霾天气频发，PM2．5颗粒物是形成雾霾的罪魁祸首，PM2．5含量增多影响空气的能见度，它比粗颗粒降低能见度的能力更强，下列情况能直接造成雾霾天气的是（   ）
    A．使用太阳能B．随意丢弃塑料
    C．随意丢弃废旧电池D．就地焚烧秸秆、稻草

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    控制二氧化碳排放，需要人人做起，“低碳生活”有望成为新的时尚流行全球。“低碳生活”是指生活作息时所耗用能量要减少，从而减低碳特别是二氧化碳的排放。下列不属于“低碳生活”方式的是（ ）
    A．多用电邮、QQ等即时通讯工具，少用传真打印机
    B．垃圾就地焚烧
    C．积极开发和利用太阳能、风能和地热能等能源
    D．节约用电

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    能源、环境与人类的生活和社会发展密切相关．
    （1）氢气是我们未来社会最理想的能源．氢气作燃料除燃烧时产生较多的热量外，另一个优点是　                            ．
    （2）目前，人类以化石燃料为主要能源，为减少污染、提高煤的利用率，可将其转化为可燃性气体，此过程可认为是碳与水的反应，其微观示意图如图所示：

    下列说法正确的是　    　（填序号）．
    ①反应前后分子的种类没有改变      
    ②反应前后所有元素的化合价都没有变化
    ③参加反应的A、B两物质的微粒个数比是1：3      
    ④该反应是置换反应
    （3）为减少温室气体排放，人们积极寻找不含碳元素的燃料．经研究发现NH3完全燃烧生成水蒸气和空气中含量最多的气体，产物没有污染，且释放大量能量，有一定应用前景．
    ①NH3中氮元素和氢元素的质量比为　       　．
    ②写出NH3燃烧的化学方程式　                 　．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    能源与生活息息相关。下列利用化学反应获得电能的是（  ）
    A．风力发电B．水力发电C．火力发电D．太阳能发电

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列关于资源的叙述不正确的是(    )
    A．海洋中含有80多种元素，其中最多的元素是钠元素
    B．地壳中含有丰富的金属矿物，铝土矿的主要成分中含有的元素是地壳中含量最多的金属元素和非金属元素
    C．空气是人类赖以生存的自然资源，其中氮气和氙气都可以用于医疗麻醉
    D．煤、石油、天然气是人类重要的化石燃料，其中都含有碳元素

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质中，被称为理想“绿色能源”的是
    A．氢气B．天然气C．无烟煤D．石油

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质不是从石油中提取的是（   ）                                     
    A．汽油B．柴油C．煤焦油D．润滑油

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