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柠檬酸(化学式为C6H8O7)是制汽水、果冻、水果糖和可乐饮料等的添加剂,它可以使食品具有酸味,也能抑制食物中细菌的繁殖.下列有关柠檬酸的说法错误的是(  )
A.柠檬酸中氢元素的质量分数最大
B.柠檬酸是由C、H、O三种元素组成的
C.柠檬酸分子中C、H、O的原子个数比为6:8:7
D.柠檬酸相对分子质量为192
A、柠檬酸中碳原子的相对原子质量之和为12×6=72,氢原子的相对原子质量之和为1×8=8,氧原子的相对原子质量之和为16×2=32,碳元素的相对原子质量之和最大,则碳元素的质量分数最大,故选项说法错误.
B、柠檬酸是由C、H、O三种元素组成的,故选项说法正确.
C、1个柠檬酸分子是由6个碳原子、8个氢原子和7个氧原子构成的,则柠檬酸分子中C、H、O的原子个数比为6:8:7,故选项说法正确.
D、柠檬酸相对分子质量为12×6+1×8+16×7=192,故选项说法正确.
故选A.
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科目:初中化学 来源: 题型:

水果中含有柠檬酸,可促进消化,柠檬酸的化学式为C6H8O7
(1)柠檬酸的相对分子量;
(2)柠檬酸中碳原子的质量分数为.

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2006?哈尔滨)柠檬酸(化学式为C6H8O7)是可乐、果冻、雪糕等食品中常用添加剂,可使食品具有酸味,也能起到防腐、抑菌的作用.下列关于柠檬酸的说法正确的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2013?宝山区一模)在柑橘类水果中富含有柠檬酸,可促进消化,柠檬酸的化学式为C6H8O7.回答下列问题:
①柠檬酸中含有
3
3
种元素.
②柠檬酸的摩尔质量是
192g/mol
192g/mol

③含1.204×l024个氢原子的柠檬酸的物质的量是
0.25
0.25
mol.

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2007?崇文区二模)柠檬酸(化学式为C6H8O7)是制汽水、果冻、水果糖和可乐饮料等的添加剂,它可以使食品具有酸味,也能抑制食物中细菌的繁殖.下列有关柠檬酸的说法错误的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

水果中含有柠檬酸,可促进消化.柠檬酸的化学式为C6H8O7
(1)檬酸酸的相对分子质量为
192
192

(2)柠檬酸分子中各原子的个数比为
6:8:7
6:8:7
,元素的质量比为
9:l:14
9:l:14

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