精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

化学与我们的身体健康息息相关,下列做法,不会危害人体健康的是

A.用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉 B.焙制面包时加入适量碳酸氢钠
C.生产豆芽时加入高效增白剂 D.用甲醛溶液浸泡海鱼

B

解析试题分析:A.工业盐亚硝酸钠有毒,此项错误。B.小苏打为碳酸氢钠,在加热时可生成二氧化碳气体,使蛋糕膨松,口感好。此项正确。C.高效增白剂使用不当会损害人体健康,此项不正确。D.甲醛溶液有毒,对人体健康有损害。此项不正确。所以应选B项。
考点:化学与健康

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:单选题

你喜欢烹饪吗?高超的烹饪技艺不仅能改善营养,而且能丰富生活情趣。下列烹饪的菜肴中富含油脂的是

A.凉拌黄瓜 B.红烧肥肉 C.玉米窝头 D.清蒸螃蟹 

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:单选题

下列材料中属于有机合成高分子材料的是

A.生铁B.羊毛C.塑料D.棉花

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:单选题

汽车的广泛使用给我们的生活带来了方便,专家预计2030年我国的年产量达到7500万量。关于汽车的下列各组件中,没有使用合成材料的是(   )

A.橡胶轮胎B.钢制车架C.塑料灯罩D.涤纶椅套

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:单选题

2014年南京青奥会将于8月14日拉开序幕。绿色环保已成为青奥会的共同理念,志愿者们穿着的宣传衫就是100%再生涤纶制造。再生涤纶属于

A.无机材料B.合成材料C.天然纤维D.复合材料

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:单选题

类推是学习中常用的思维方法。现有以下类推结果,其中错误的是
①酸碱中和反应生成盐和水,所以生成盐和水的反应一定是中和反应:②氯化钠的水溶液显中性,所以盐溶液一定显中性;③单质只含有一种元素,所以含一种元素的物质一定属于单质;④有机物都含碳元素,所以含碳元素的化合物都是有机物。

A.①②③④B.只有①②③C.只有②③④D.只有①④

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:单选题

央视“焦点访谈”节目曾报道:俗称“一滴香”的物质对人体有毒,禁止用作食品添加剂。食用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是

A.用工业酒精配制的饮用酒B.添加瘦肉精饲养的猪肉
C.用甲醛浸泡的海鲜D.用小苏打焙制的食品

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:单选题

青春期是生长发育旺盛的时期,对食物营养的需求量很大。经常不食用早餐的同学往往造成贫血,主要是缺少了下列哪种微量元素的补充

A.钠B.碘C.钙D.铁

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:单选题

下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是(   )                 

A.用甲醛的水溶液浸泡海产品B.用碳酸氢钠焙制糕点
C.用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉D.用工业石蜡涂抹在瓜子表面增加光泽

查看答案和解析>>

同步练习册答案