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    我国使用的铁锅是有益人体健康的理想炊具，其主要原因是（ ）
    A．铁锅含有碳元素
    B．价格便宜，不宜生锈
    C．传热慢，保温性好
    D．烹调后的食物中留有人体需要的铁元素
    【答案】分析：从铁元素的生理功能角度分析，铁是人体所必需的微量元素，是血红蛋白的主要成分；判断选项正误．
    解答：解：铁是人体所必需的微量元素，是血红蛋白的主要成分，为了摄入足量的铁元素来满足人体需要，所以推广使用铁锅；与生铁中含碳无关；价格和导热性也并非主要原因．
    故选D．
    点评：“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题，化学与生活知识也是中考考查不变的热点之一．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    我国使用的铁锅是有益人体健康的理想炊具，其主要原因是


    1. A.
      铁锅含有碳元素
    2. B.
      价格便宜，不宜生锈
    3. C.
      传热慢，保温性好
    4. D.
      烹调后的食物中留有人体需要的铁元素

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    科目：初中化学 来源：贵阳 题型：单选题

    我国使用的铁锅是有益人体健康的理想炊具，其主要原因是（　　）
    A．铁锅含有碳元素
    B．价格便宜，不宜生锈
    C．传热慢，保温性好
    D．烹调后的食物中留有人体需要的铁元素

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    科目：初中化学 来源：2010-2011学年江苏省无锡市滨湖区雪浪中学九年级（上）期末化学试卷（解析版） 题型：选择题

    我国使用的铁锅是有益人体健康的理想炊具，其主要原因是（ ）
    A．铁锅含有碳元素
    B．价格便宜，不宜生锈
    C．传热慢，保温性好
    D．烹调后的食物中留有人体需要的铁元素

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