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2012年4月15日,央视《每周质量报告》曝光河北一些企业用工业明胶替代食用明胶生产药用胶囊.工业明胶重金属铬含量超标,超标最高达90多倍.下列是食用明胶的生产流程,其中不属于化学变化的是(  )
A.水洗料B.酸化C.碱膨胀D.中和
A、水洗料过程中没有新物质生成,属于物理变化.
B、酸化过程中有新物质生成,属于化学变化.
C、碱膨胀过程中有新物质生成,属于化学变化.
D、中和过程中有新物质生成,属于化学变化.
故选A.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

(2012?海南)2012年4月15日,中央电视台曝光一些药企用工业明胶制作胶囊,引发了人们对铬元素的关注,在元素周期表中铬元素部分信息如图所示,下列说法中错误的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2012?抚顺)2012年4月15日,央视播报了“毒胶囊”事件.“毒胶囊”中铬的含量严重超标.其中,“铬”指的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

2012年4月15日,央视“每周质量报告”,《胶囊的秘密》曝光河北一些企业用皮革废料熬制成明胶,卖给一些企业制成药用胶囊,这些胶囊部分产品铬超标达90倍.其生产工艺流程如图:

(1)步骤④中熬出的胶液制成工业明胶的过程发生
物理
物理
变化.
(2)写出生石灰浸泡所发生的方程式
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
,该反应基本类型为
化合反应
化合反应
,反应过程中
放热
放热
热量(填“吸热”或“放热”).
(3)铬(Cr)单质是银白色有金属光泽的固体,有较高的熔点,是最硬的金属,常温下能与硫酸发生置换反应,生成硫酸铬其中铬元素化合价为+3价.
①根据以上信息说出铬单质的物理性质
银白色有金属光泽的固体,较高的熔点,硬度大
银白色有金属光泽的固体,较高的熔点,硬度大

②写出铬与硫酸反应的化学方程式
2Cr+3H2SO4=Cr2(SO43+3H2
2Cr+3H2SO4=Cr2(SO43+3H2

③生皮鞣制成皮革过程中要添加重铬酸钾,在加热条件下分解放出氧气,反应方程式为:4K2Cr2O7═4K2CrO4+2Cr2O3+3X,则X的化学式
O2
O2
,K2CrO4中铬元素的化合价为
+6
+6

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科目:初中化学 来源: 题型:

2012年4月15日,央视《每周质量报告》报道一些企业用皮革废料熬制工业明胶,在加工过程中添加重铬酸钾,导致工业明胶制造的药用胶囊中重金属铬超标.铬在人体内能对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤.如图是铬元素在元素周期表中的一格,你不能从该图得到的信息有(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2012?北海)2012年4月15日央视《每周质量报告》报道的“毒胶囊”中使用的明胶含有重铬酸钾(K2Cr2O7),其中的铬(Cr)是有毒的重金属元素.计算:
(1)重铬酸钾中钾、铬、氧元素的质量比是
39:52:56
39:52:56

(2)重铬酸钾中铬元素的质量分数是
35.4%
35.4%
.(精确到0.1%)
(3)14.7g重铬酸钾中含铬元素的质量是
5.2
5.2
g.

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