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    下列物质中属于纯净物的是（　　）
    A．
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    牛奶    		B．
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    奶油蛋糕    		C．
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    蒸馏水    		D．
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    铁矿石
    A、牛奶中含有水分、蛋白质等物质，属于混合物，故A错；
    B、奶油蛋糕中含有蛋白质、油脂等物质，属于混合物，故B错；
    C、蒸馏水是由水一种物质组成，属于纯净物，故C正确；
    D、铁矿石中含有铁的化合物和其它杂质，属于混合物，故D错．
    故选C．
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