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利用化学知识,可以趋利避害.生活中的下列做法会损害人体健康的是(  )
分析:A、氮气无毒,化学性质不活泼,可以用作食品保护气;
B、亚硝酸钠是一种致癌物质;
C、人体缺乏碘元素时易患甲状腺肿大;
D、小苏打是碳酸氢钠的俗称,无毒,受热容易分解生成碳酸钠、水和二氧化碳.
解答:解:A、氮气的化学性质不活泼,一般情况下不能和其它物质发生化学反应,向食品中充入氮气时能够较长时间的保鲜,不会损害人体健康.
B、亚硝酸钠是一种致癌物质,食用含亚硝酸钠的腌制食品会损害人体健康.
C、食用加碘盐可预防甲状腺肿大,不会损害人体健康.
D、做蛋糕时适量的加一些小苏打,可以使蛋糕疏松多孔,不会损害人体健康.
故选:B.
点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

25、化学就在我们身边,学习化学是为了让化学更好地为人类服务.利用化学知识,可以防止生活中一些不利现象的产生:
(1)为保证人身体安全,进入久未开启的菜窖前,必须做
灯火
试验;
(2)2005年哈尔滨发生严重的水污染事件,有关部门利用大量活性炭使水净化,这是利用了活性炭的
吸附
性;
(3)为了防止小煤窑发生瓦斯爆炸,煤矿中应注意通风和
严禁明火

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科目:初中化学 来源: 题型:

11、(1)利用化学知识,可以防止生活中一些不利现象的产生:
①为保证人身安全,进入久未开启的菜窖前,须做
灯火
试验;
②为防止照片褪色,可将照片塑封(用塑料薄膜封闭),目的是隔绝
空气
,塑料属于
有机合成
材料;
③2005年哈尔滨发生严重的水污染事件,有关部门利用大量活性炭使水净化,这是利用了活性炭的
吸附
性;
④为延长食品保质期,有些食品袋内放有一包“双吸剂”(主要成分是活性铁粉),这里“双吸剂”所吸收的物质指的是:
氧气

(2)现有①白菜、②大米、③鸡蛋、④花生油、⑤食盐五种食物,其中主要为人体提供能量的是
、提供维生索的是
、提供脂肪的是
(填序号).
(3)小丽非常喜欢学习化学,并乐于活用化学知识.请你试着和小丽一起去体会活用化学知识的快乐:
①小丽放学一进家门就闻到了饭菜的香味,这证实了分子
不断地运动

②小丽在帮妈妈洗碗时,加入少量的“洗洁精”很容易就把“油乎乎”的檠盘洗干净了,其原因是:
洗洁精”将油乳化,使油分散到水中

③小丽注意到汽水在没有开盖以前几乎看不到有气泡,但打开瓶盖后却有大量的气泡冒出,这说明了
压强减小,CO2 气体在水中的溶解度减小

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2011?绥化)利用化学知识,可以防止生活中一些不良现象的产生:
(1)为了保证人身安全,进入久未开启的菜窖前,必须先做
灯火
灯火
实验;
(2)为防止照片褪色,可将照片塑封(用塑料薄膜封闭),目的是隔绝
氧气和水
氧气和水

(3)防毒面具的滤毒罐里盛放了一定量的活性炭,目的是用来除去有毒气体,这是利用了活性炭的
吸附
吸附
性.

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科目:初中化学 来源: 题型:

利用化学知识,可以防止生活中一些不利现象的产生.
(1)为保证人身安全,进入久未开启的菜窖前,须做
灯火
灯火
试验;
(2)为防止照片褪色,可将照片塑封(用塑料薄膜封闭起来),目的是隔绝
空气(或氧气和水)
空气(或氧气和水)

(3)2005年哈尔滨发生严重的水污染事件,有关部门用大量活性炭净化水质,这是利用了活性炭的
吸附
吸附
性;
(4)为延长食品保质期,有些食品袋内放有一包“双吸剂”(主要成分是活性铁粉),这里“双吸”所吸收的物质指的是
氧气(或O2
氧气(或O2
水(或H2O)
水(或H2O)

(5)区分某地下水(硬水)和蒸馏水,可以选用的物质是
肥皂水
肥皂水

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