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下列常见物质不能形成溶液的是
A.菜籽油B.食盐C.乙醇D.蔗糖
A
一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和稳定性;只有被分散的物质在水中是可溶的,二者混合后才会形成溶液. A、菜籽油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液.故选项正确.B、食盐易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液.故选项错误.C、乙醇易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液.故选项错误.D、蔗糖易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液.故选项错误.
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