分析：高温煅烧一定质量的碳酸钙，生成氧化钙和二氧化碳，随着固体混合物的减少，钙元素的质量分数逐渐增大，当碳酸钙完全反应之后，钙元素的质量分数不再变化；向一定量铁粉中加入稀盐酸，随着稀盐酸的增加，溶液的质量是不断增加的，不会不变；向一定质量的石灰石中加入过量的稀盐酸，生成二氧化碳的质量不断增加，当碳酸钙完全反应后，二氧化碳的质量不变；向接近饱和的硝酸钾溶液中加硝酸钾固体，溶质的质量分数不该从原点开始，因为原溶液中有溶质．
解答：解：A、高温煅烧一定质量的碳酸钙，生成氧化钙和二氧化碳，随着固体混合物的减少，钙元素的质量分数逐渐增大，当碳酸钙完全反应之后，钙元素的质量分数不再变化；故选项正确；
B、向一定量铁粉中加入稀盐酸，随着稀盐酸的增加，溶液的质量是不断增加的，不会不变；故选项错误；
C、向一定质量的石灰石中加入过量的稀盐酸，生成二氧化碳的质量不断增加，当碳酸钙完全反应后，二氧化碳的质量不变；故选项错误；
D、向接近饱和的硝酸钾溶液中加硝酸钾固体，溶质的质量分数不该从原点开始，因为原溶液中有溶质，故选项错误；
故选A
点评：本考点属于盐的化学性质，盐的化学性质有四个：盐与金属反应、盐与酸反应、盐与碱反应、盐与盐反应．解决本考点需要根据图象，综合分析，从而得出正确的结论．此考点主要出现在选择题、和实验题中．
