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    以下做法不科学的是（ ）
    A．为让猪长得快，且肉质鲜美，因此在饲养时可在饲料中适当加入瘦肉精
    B．海鲜在夏天容易窝烂变质，因此常将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜
    C．大米保存不当易发霉、生虫，因而常将其低温、干燥贮存
    D．蔬菜汁饼干易氧化变质，在包装时，常加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂
    【答案】分析：A、瘦肉精不利于人体健康；
    B、速冻冷藏，不会危害人体健康；
    C、低温、干燥贮存大米是正确的；
    D、铁粉作抗氧化剂和吸水剂，对人体无害．
    解答：解：A、人体食用一定量的瘦肉精会出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，故A错误；
    B、速冻冷藏，不会危害人体健康，故B正确；
    C、低温、干燥贮存大米是正确的，故C正确；
    D、铁粉作抗氧化剂和吸水剂，对人体无害，故D正确．
    故选A
    点评：本题通过实例考查了化学知识在日常生活中的应用，化学来源于生活，更主要的是为人类服务．
    练习册系列答案
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    以下做法不科学的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    以下做法不科学的是


    1. A.
      为让猪长得快，且肉质鲜美，因此在饲养时可在饲料中适当加入瘦肉精
    2. B.
      海鲜在夏天容易窝烂变质，因此常将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜
    3. C.
      大米保存不当易发霉、生虫，因而常将其低温、干燥贮存
    4. D.
      蔬菜汁饼干易氧化变质，在包装时，常加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂

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