B
解析：
分析：物质导电有两种原因，一是金属类有自由移动的电子能够导电，如金属；
二是能够产生自由离子的溶液能够导电，如酸碱盐的溶液．
解答：A、蔗糖溶液，由于蔗糖是共价化合物，导致不会形成自由移动的离子，而无法导电；
错误．B、食盐溶液中存在自由的钠离子和氯离子，所以能够导电；
正确．C、酒精是共价化合物，酒精溶液中没有自由移动的带电粒子，所以无法导电；
错误．D、硝酸钾晶体中有阴阳离子，但不能自由移动，导致无法导电；
错误．故选B．
点评：对于导电，要从导电实质的角度去分析给定物质是否具备导电性能，金属和酸碱盐的溶液都能导电．
