Question

右表是常见食品的近似pH值，你认为表中食品呈碱性的是________．

食品	柠檬	苹果	香蕉	鸡蛋	西红柿	樱桃
pH值	2.3	3.1	4.6	7.8	4.2	3.6

Answer 1

鸡蛋
分析：根据当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；进行分析判断即可．
解答：柠檬的pH为2.3，小于7，显酸性；苹果的pH为3.1，小于7，显酸性．香蕉的pH为4.6，小于7，显酸性；鸡蛋的pH为7.8，显碱性；西红柿的pH为4.2，小于7，显酸性，；樱桃的pH为3.6，小于7，显酸性．
故答案为：鸡蛋．
点评：本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．