Question

【题目】科学知识在生产生活中有广泛的应用。

（1）空气中含量最大且常用作保护气的是_______。

（2）白菜、大米、鸡蛋中富含蛋白质的是_______。

（3）生活中防止铁质栅栏生锈的一种方法是________。

（4）洗洁精除掉餐具上的油污，利用了洗洁精的________作用。

（5）正确使用“含氟牙膏”可防治龋齿，其中的“氟”是指______（选填“元素”“单质”或“原子”）。

Answer 1

【答案】N2 鸡蛋 刷漆 乳化 元素

【解析】

（1）氮气约占空气体积分数的78%，含量最大，且氮气的化学性质比较稳定，常用作保护气，故填：N2；

（2）白菜属于蔬菜，富含维生素，大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，鸡蛋中富含蛋白质，故填：鸡蛋；

（3）铁生锈的条件是铁与氧气、水接触，故防止铁生锈，可使铁与氧气、水隔绝，可通过刷漆的方法；

（4）洗洁精中含有乳化剂，具有乳化作用。能将油污乳化为细小油滴随水冲走，故填：乳化；

（5）含氟牙膏中的“氟”不是以单质、分子、原子等形式存在，而是强调的元素，与具体形态无关。