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    3、常温下某同学测得一些食物的近似pH，显碱性的是（　　）
    分析：当溶液的PH等于7时，呈中性．当溶液的PH大于7时，呈碱性．当溶液的PH小于7时，呈酸性．
    解答：解：桃子汁、苹果汁、牛奶等物质的PH都小于7，显酸性；鸡蛋清的PH大于7，显碱性．
    故选C．
    点评：解答本题要充分理解溶液的酸碱性和PH大小之间的关系，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
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