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    【题目】在配制10%氯化钠溶液过程中，导致溶液中溶质质量分数偏小的可能原因是：①用量筒量取水时俯视读数；②配制溶液的烧杯用少量蒸馏水润洗；③用量筒量取水时仰视读数；④装瓶时有洒落。其中正确的是(　　)

    A. ①②③④ B. 只有①②④

    C. 只有①② D. 只有②③

    【答案】D

    【解析】①用量筒量取水时俯视读数，读数比实际液体体积大，会造成实际量取的水的体积偏小，则使溶质质量分数偏大；②配制溶液的烧杯用少量蒸馏水润洗，会造成实际量取的水的体积偏大，则使溶质质量分数偏小；③用量筒量取水时仰视读数，读数比实际液体体积小，会造成实际量取的水的体积偏大，则使溶质质量分数偏小；④溶液具有均一性，装瓶时有洒落，溶质质量分数不变。故②③会导致溶液中溶质质量分数偏小。故选D。

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】某化学兴趣小组为证明鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐。进行下列实验：
    选择实验用具及药品
    用具：试管、铁架台（带铁夹）、单孔橡皮塞、玻璃导管、橡皮管、捣碎的鸡蛋壳。
    药品应选用
    实验内容与记录（装置气密性已检查）

    实验内容步骤

    观察到的现象

    结论、化学方程式

    结论：

    结论：
    化学方程式：

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】性质决定用途。下面几种物质的具体应用中，分别利用的性质是：
    （1）氧气用于炼钢、焊接、切割金属；
    （2）用二氧化碳作温室气体肥料；
    （3）生石灰用作干燥剂；
    （4）用铝合金作厨柜能耐腐蚀。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】（1）化学与我们的生产和生活紧密相关。将下列物质的字母序号填在相应的空格内：

    a.维生素A b.小苏打 c.生石灰 d.氧气

    ①可用于医疗急救的是__________________；

    ②缺乏后会引起夜盲症的是_______________；

    ③可用做食品干燥剂的是_________________；

    ④焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是______________。

    （2）随着经济的发展，能源和环境已成为人们关注的焦点。

    ①目前，人们使用的燃料大多来自化石燃料，如煤、________和天然气等。开发利用的其他能源有核能、潮汐能和_____________（填一种即可）等。

    ②2017年4月16日，昆明主城区天然气置换工作完成，为了及时发现天然气泄漏，常在天然气中加入特殊气味的乙硫醇。请从分子的角度解释燃气泄漏能闻到气味的原因是_____。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列四个实验中只需要完成三个就可以证明Zn、Cu、Ag三种金属的活动性顺序，其中不必进行的实验是（ ）

    A. 将锌片放入稀硫酸 B. 将铜片放入稀硫酸

    C. 将铜片放入硝酸银溶液 D. 将锌片放入硝酸银溶液

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】归纳和演绎是重要的科学方法。下列归纳或演绎合理的是（ ）

    A. 有机物是一类含碳化合物，所以CH4、CO2都是有机物

    B. 硫酸、盐酸电离时都能产生H+，所以电离能产生H+的化合物是酸

    C. 金属Fe、Zn能与酸反应生成氢气，所以金属都能与酸反应生成氢气

    D. 氧化物是由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物，所以水是氧化物

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】在实验室里，小华所在的化学兴趣小组在整理药品柜时，发现某试剂瓶壁两边贴上了新旧两个标签，分别是“Na2SO4溶液”、“Na2CO3溶液”，小华认为其原因是Na2CO3溶液的试剂瓶混入了Na2SO4溶液。该兴趣小组对溶液的成分进行了探究。

    (1)小华取少量样品于一只洁净试管中，加入足量稀硫酸，得出该溶液中含有Na2CO3，请你写出反应的化学方程式及反应现象。

    (2)请你设计实验检验该瓶溶液中是否含有Na2SO4，写出实验操作、现象及实验结论。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】分析、推理和类比是化学学习中常用的思维方法。下列说法正确的是

    A. —氧化碳可使人中毒，故二氧化碳也会使人中毒

    B. 某物质充分燃烧生成二氧化碳和水，故该物质的组成中一定含也碳、氢、氧三种元素

    C. 酸和碱发生中和反应时有热量放出，故有热量放出的反应一定是中和反应

    D. 点燃氢气前需要检验纯度，故点燃甲烷前也要检验纯度

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】阅读下面科普短文。（原文作者：陆东林，原文有删改）。

    牛奶富含蛋白质、脂肪和钙等营养成分，在促进人体骨格发育和提高免疫力等方面发挥着重要作用。目前食品工业中常采用的牛奶杀菌技术主要有巴氏杀菌和超高温灭菌。

    巴氏杀菌技术使鲜牛奶通过72~75℃、15~20秒的热处理，杀死牛奶中有害微生物，同时最大限度地保存营养物质。这种牛奶大多采用简单的塑料袋或塑料瓶、玻璃瓶、屋顶盒包装，需要冷藏贮运，保质期不超过7天。

    超高温灭菌技术使鲜牛奶在135~150℃的条件下保持几秒钟，杀死其中绝大部分微生物，然后在无菌状态下包装于容器中。这种牛奶多采用复合塑料袋（枕型等）或纸盒包装，常温保存，保质期30~180天不等。

    不同的杀菌方法对牛奶的营养成分有明显的影响，数据如下表所示。乳清蛋白含量以氮元素质量计。

    表1 不同杀菌方法对牛奶中营养成分的影响

    乳清蛋白含量

    （mg/100g）

    乳果糖含量

    （mg/100g）

    维生素C损失率（%）

    叶酸损失率

    （%）

    巴氏杀菌

    80.8

    0.1

    10.0

    11.5

    超高温灭菌

    38.8

    0.3

    17.7

    19.6

    此外，温度对牛奶中的钙也有影响。1kg牛奶中含有1g钙，其中1/3是可溶性钙。牛奶经高温后，一部分可溶性的钙变成不溶性钙，不易被人体消化吸收。

    巴式杀菌奶对原料奶的要求高于超高温灭菌奶，而超高温灭菌奶由于工艺要求严格，设备和包装材料需要进口等原因，综合成本更高。

    依据文章内容回答下列问题。

    （1）牛奶中富含的营养成分包括_________。

    （2）牛奶是补钙佳品，这里的“钙”指的是_________（填字母序号）。

    A．钙元素 B．钙原子 C．钙单质

    （3）超高温灭菌牛奶的保质期长于巴氏杀菌牛奶，原因是________。

    （4）与超高温灭菌法相比，巴氏杀菌法能更多地保留牛奶中的营养成分。表1中支持这一观点的数据有___________（填数字序号）。

    （5）下列关于牛奶杀菌方法的说法中，不合理的是____________（填字母序号）。

    A. 巴氏杀菌技术在各方面均优于超高温灭菌技术

    B. 在冷藏设备不完备的地区，不适宜生产巴氏杀菌奶

    C. 超高温杀菌技术会影响牛奶中可溶性钙的含量

    D. 某牛奶的保质期是三个月，该牛奶可能是巴氏杀菌奶

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