Question

某酒馆门口有一幅对联：“座上不乏豪客饮，门前常有醉人归”．对联中“醉人”的物质指的是

1. A.
   甲醛
2. B.
   酒精
3. C.
   亚硝酸钠
4. D.
   黄曲霉素

Answer 1

B
分析：A、甲醛是一种公认的致癌物质；B、酒精是可以饮用的，由于酒精可以使人麻醉，所以喝多了会使人醉；C、亚硝酸钠有毒；D、黄曲霉素是一种污染粮食的真菌霉素，人类的特殊基因再黄曲霉素作用下会发生突变，继而转变为肝癌．
解答：
A、甲醛是一种公认的致癌物质，故A错误；
B、酒精是可以饮用的，由于酒精可以使人麻醉，所以喝多了会使人醉，故B正确；
C、亚硝酸钠有毒，故C错误；
D、黄曲霉素是一种污染粮食的真菌霉素，人类的特殊基因再黄曲霉素作用下会发生突变，继而转变为肝癌，故D错误．
故选B
点评：此题是一道有关化学与健康生活的题目，同学们应该掌握，而且深刻体会学习化学的重要性．