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    10、很多地区以“铁”酱油为食物载体，逐步开展补铁工程．这里的铁指的是（　　）
    分析：很多地区以“铁”酱油为食物载体，逐步开展补铁工程．这里的铁指的是铁元素，它存在于化合物中．
    解答：解：由题目中：““铁”酱油为食物载体，逐步开展补铁工程．这里的铁指的是铁元素”，如亚铁离子更容易被吸收．
    故选C．
    点评：通过分子、原子、离子、元素与物质之间的关系处理问题；掌握元素的概念：具有相同核电荷数（核内质子数）的一类原子的总称；了解元素在物质中的存在形式．
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    1. A.
      分子
    2. B.
      原子
    3. C.
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    4. D.
      单质

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