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维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力.下列关于维生素C的说法中错误的是(  )
分析:A、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比进行分析判断.
B、根据1个维生素C分子的构成进行分析判断.
C、根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析判断.
D、根据化合物中元素的质量分数=
相对原子质量×原子个数
相对分子质量
×100%,进行分析解答.
解答:解:A、维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为(12×6):(1×8):(16×6)=9:1:12,故选项说法正确.
B、维生素C是由维生素C分子构成的,1个维生素C分子是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的,故选项说法错误.
C、维生素C的相对分子质量为6×12+8×1+6×16=176,故选项说法正确.
D、维生素C中氢元素的质量分数为
1×8
176
×
100%≈4.5%,故选项说法正确.
故选:B.
点评:本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

12、维生素C (C6H8O6)可促进人体生长发育,增加人体对疾病的抵抗力.维生素C是由
3
种元素组成的,每个维生素C分子是由
20
个原子构成的.

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科目:初中化学 来源: 题型:

维生素C (C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能促进人体生长发育增强人体对疾病的抵抗力.下列关于维生素C的说法错误的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能促进人体生长发育,增强抵抗力,则有关维生素C的说法正确的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

维生素C[化学式C6H8O6]主要存在于蔬菜和水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力,近年来,科学家还发现维生素C有防癌作用.下列关于维生素C的说法中错误的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中.近年来科学家发现,维生素C除具有人们所熟知的功效外,还具有防癌作用.但是蔬菜经过高温烹调,Vc将被破坏殆尽,所以一些绿色蔬菜经过油锅快炒即可.
(1)以上材料说明维生素C热稳定性
 
(填“好”或“差”);
(2)维生素C常被添加入果汁饮料中作为营养增强剂,pH<7时,维C比较稳定,所以在凉拌黄瓜时候可以加入
 
(从“食醋”和“面碱”中选择)作为调料能保持黄瓜营养;
(3)维生素C中碳、氧、氢三种元素的质量比是
 

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