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    16、下列物质不会引起人体中毒的是（　　）
    分析：A、根据一氧化碳的毒性进行分析判断；
    B、根据亚硝酸钠的毒性进行分析判断；
    C、根据甲醛的毒性进行分析判断；
    D、根据葡糖糖在人体的作用进行分析判断．
    解答：解：A、一氧化碳与血红蛋白结合会使人缺氧窒息死亡，故A错误；
    B、亚硝酸钠有毒，误食引会起中毒，故B错误，
    C、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，故C错误；
    D、葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质，不会引起人体中毒，故D正确．
    故选D．
    点评：食品安全不容忽视，同学们要了解甲醛、亚硝酸盐、黄曲霉素、三聚氰氨等化学品的危害和预防措施．
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