Question

学习化学可以帮助我们解决许多生活中的问题．请你回答下列问题：
（1）为了防止膨化食品变质，常在食品中充入______．
（2）为了鉴别硬水和软水，可以用______，其中______的是软水．
（3）最近我国留美化学家参与合成了一种新型炸药C₈N₈O₁₆，它抗打击、抗震，但一经引爆就会发生剧烈爆炸．该炸药由______种元素组成，一个分子中含______个原子．
（4）下列四种物质：O₂、CO、CaO、H₂SO₄，每种物质都有不同于其他三种物质的特点，请各写出一点：
①O₂______；②CO______；③CaO______；④H₂SO₄______．
（5）工业上常用分离液态空气的方法来制取氧气，而实验室一般用加热高锰酸钾的方法制取氧气．
①写出实验室制取氧气的文字表达式______．
②选择编号填空（A．物理变化  B．化学变化）：工业制氧属于______，实验室制氧属于______．
③请你简要谈谈工业制氧与实验室制氧两种方法不能交换的原因：______
（6）请按要求写出一个生成水的文字表达式
氧化反应：______；   　 分解反应：______．

Answer 1

（1）氮气化学性质不活泼，常用作食品的保鲜剂，以阻挡氧气的进入起到防腐的作用．
（2）软硬水遇到肥皂水时现象不同，软水产生的泡沫较多，硬水较少，沉淀量也是一个少一个多．
（3）由于这种新型炸药的化学式是C₈N₈O₁₆，所以可知它是由三种元素组成，它的一个分子中含有的碳、氮、氧的原子个数分别是8、8、16．
（4）O₂、CO、CaO、H₂SO₄四种物质中氧气是唯一的单质、一氧化碳是唯一有毒的物质、氧化钙是唯一的固体、硫酸时唯一的粘稠液体等方面分析解决．
（5）①高锰酸钾制氧气条件是加热，产物是锰酸钾、二氧化锰、氧气．
②工业制取氧气采用分离液态空气法，反应中无新物质生成是物理变化，而实验室采用高锰酸钾制氧气有新物质生成是化学变化．
③可以从制取的过程的条件、生成物的纯度及可制备气体的量分析比较．
（6）氧化反应是物质与氧的反应，结合所学的有关反应可知生成水的氧化反应有氢气的燃烧等，分解反应的特点是“一变多”能生成水的分解反应很多，如水的电解、双氧水的分解、碱式碳酸铜的分解等．
故答案为：（1）氮气（2）肥皂水；泡沫多，沉淀少（3）3；32（4）①单质②有毒③是固体颗粒④是粘稠液体（5）①高锰酸钾

△

锰酸钾+二氧化锰+氧气；②A；B；③工业制氧气方法简单，但是条件要求较高，在一般实验室无法完成，而且制出来的氧气不是很纯净．实验室制氧气的方法可以制出较纯净的氧气，但是不能制出大量的氧气，故两种方法不能交换；（5）氧气+氢气

点燃

水；碱式碳酸铜

△

氧化铜+水+二氧化碳．