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    图为某芝麻酱的标签，下列对芝麻酱的判断正确的是（ ）
    芝麻酱
    每100g含有：
    蛋白质：19.2g  脂肪：52.7g 碳水化合物：16.8g  维生素A：17mg  铁：50.3mg  硒：4µg
    （含钙：相当于300g豆腐；含铁：相当于800g鸡蛋）…（提醒：可引起部分婴儿过敏性皮炎）
     

    A．不含微量元素
    B．不含糖类和油脂
    C．适合所有人群
    D．钙、铁含量高于豆腐和鸡蛋
    【答案】分析：欲正确解答本题，需根据芝麻酱说明书的内容，结合选项进行对照．
    解答：解：A、从说明书的内容可知，芝麻酱中含有钙、铁、硒等微量元素，故A的判断不正确；
    B、从说明书的内容可知，芝麻酱中含有脂肪和碳水化合物即糖类，故B的判断不正确；
    C、从说明书的内容提醒可知，该食品可引起部分婴儿过敏性皮炎，所以婴儿最好不要食用，故C的判断不正确；
    D、从说明书的内容可知，每100g芝麻酱中含有钙和铁都高于豆腐和鸡蛋，故D的判断正确．
    故选D．
    点评：本题主要考查学生根据已知条件结合所学知识对照选项进行正确选择判断的能力．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    如图为某芝麻酱的标签，请完成下列问题：

    （1）该芝麻酱含有的营养素有蛋白质、维生素、
    油脂
    油脂
    、
    糖类、水和无机盐
    糖类、水和无机盐
    ．
    （2）该酱含有的微量元素有
    铁元素和硒元素
    铁元素和硒元素
    ．
    （3）该酱钙和铁含量
    大于
    大于
    豆腐和鸡蛋（填大于、等于、小于）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?营口）图为某芝麻酱的标签，下列对芝麻酱的判断正确的是（　　）
    芝麻酱
    每100g含有：
    蛋白质：19.2g  脂肪：52.7g 碳水化合物：16.8g  维生素A：17mg  铁：50.3mg  硒：4?g
    （含钙：相当于300g豆腐；含铁：相当于800g鸡蛋）…（提醒：可引起部分婴儿过敏性皮炎）
     

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    科目：初中化学 来源：2012年初中毕业升学考试（辽宁营口卷）化学（解析版） 题型：选择题

    右图为某芝麻酱的标签，下列对芝麻酱的判断正确的是

    A．不含微量元素

    B．不含糖类和油脂

    C．适合所有人群

    D．钙、铁含量高于豆腐和鸡蛋

     

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    科目：初中化学 来源：营口 题型：单选题

    图为某芝麻酱的标签，下列对芝麻酱的判断正确的是（　　）
    芝麻酱
    每100g含有：
    蛋白质：19.2g  脂肪：52.7g 碳水化合物：16.8g  维生素A：17mg  铁：50.3mg  硒：4μg
    （含钙：相当于300g豆腐；含铁：相当于800g鸡蛋）…（提醒：可引起部分婴儿过敏性皮炎）
     
    A．不含微量元素
    B．不含糖类和油脂
    C．适合所有人群
    D．钙、铁含量高于豆腐和鸡蛋

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