Question

碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常在食盐中加碘酸钾（KIO₃）．如图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明．请回答下列问题：
（1）碘酸钾的相对分子质量是

 

．
（2）碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为

 

．
（3）碘酸钾中碘元素的质量分数是

 

（保留一位小数）．
（4）每袋该食盐中碘元素的质量

 

mg．
（5）中国营养学会推荐：一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg．假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐应为

 

 g．

Answer 1

考点：标签上标示的物质成分及其含量,相对分子质量的概念及其计算,元素质量比的计算,元素的质量分数计算

专题：标签图示型

分析：（1）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
（2）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（3）根据碘酸钾中碘元素的质量分数=

相对原子质量×原子个数

相对分子质量

×100%分析；
（4）根据题意，食盐的含碘量为20mg/kg，每袋该食盐的质量为500g，据此进行分析解答；
（5）根据“碘元素的质量÷加碘食盐的含碘量”进行分析计算．

解答：解：
（1）碘酸钾（ KIO₃ ）的相对分子质量是39+127+16×3=214．
（2）碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为39：127：（16×3）=39：127：48．
（3）碘酸钾中碘元素的质量分数=

127

214

×100%=59.3%；
（4）根据题意，食盐的含碘量为20mg/kg，每袋该食盐的质量为500g，则每袋该食盐中碘元素的质量为20mg×

500g

1000g

=10mg．
（5）0.15mg÷20mg∕kg=0.0075kg=7.5g．
答案：
（1）214；（2）39：127：48；（3）59.3%；（4）10；（5）7.5；

点评：本题难度不大，考查同学们结合标签新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．