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    维生素按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素．维生素D是______，维生素B是______．
    维生素D能溶解于脂肪，属于脂溶性维生素；
    维生素B能溶解于水，属于水溶性维生素．
    故填：脂溶性维生素；水溶性维生素．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    “关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题．下列做法有利于人体健康的是（　　）
    A．少吃蔬菜，多吃含蛋白质的肉类，可以增强体质
    B．胃酸过多的病人应少喝汽水
    C．食品中缺乏维生素不利于健康，所以要多吃豆制品
    D．低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    化学与我们的生活密切相关．请从A．干冰B．食醋C．小苏打D．氢气E．蛋白质（填字母）．
    （1）教育部规定学生的“营养餐”以肉蛋奶为主，为人体补充______．
    （2）旱情较为严重时，可用于人工降雨的物质是______．
    （3）人体出现胃酸过多时，可用作治疗的药物是______．
    （4）燃烧产物对环境无污染，被称为“绿色能源”的是______．
    （5）厨房中有多种调味品，其中pH小于7的是______．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    食用油脂保存的适宜条件是下列中的（　　）
    A．低温
    B．低温、干燥、避光
    C．密封、阴凉、干燥、棕色瓶中
    D．橡胶桶中低温

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    如果蛋白质的摄入量长期不足，会导致皮肤干燥、脱屑，脱发等后果，更为严重的是影响孩子身体的发育．因此，人们（尤其是青少年）在日常生活中必须摄入足量的蛋白质．______．（判断对错）

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （6分）请从下列物质中选择适当的物质填空（填字母编号）：
    A 蛋白质           B 活性炭         C 干冰         D 烧碱 
    E．硝酸钾            F．硫酸铜         G．酒精         H．盐酸
    （1）可除去冰箱中异味的是         ；  （2）可用于人工降雨的是           ；
    （3）牛奶中的主要营养物质是        ； （4）能用于金属除锈的是          ；
    （5）能用于配制波尔多液的盐是        ；（6）常见的复合肥是           。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    去年苏州地铁二号线开通，进一步实现高速铁路客运、公路长途客运、城市轨道交通、城市公交“零换乘”的现代化综合交通枢纽。建设过程中将使用大量的钢材、水泥等材料。下列有关说法不正确的是
    A．锰钢韧性好、硬度大可用于铺设铁轨的无机金属材料
    B．建设客站要使用大量的无机材料水泥
    C．车厢里的座椅采用的玻璃钢是无机非金属材料
    D．客站的有些门窗是塑料材料制成的，塑料属于合成材料

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    ( 7 分）生活中处处有化学。
    （1）人类六大营养素中，能供给人体能量的有油脂、蛋白质和     。青少年缺      。
    （填写元素符号）会患佝偻病和发育不良。
    （2）下列做法有益人体健康的是               。
    A．霉变的大米洗净后食用
    B．大量使用防腐剂，延长食品保存期
    C．大量出汗后，适量饮用含无机盐的饮料
    D．大量出汗后定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物
    （3）化肥可提供农作物生长需要的营养元素，磷矿粉化学式为[Ca3 (P04)2] 属于   （选填“氮”、“磷”或“钾”） ， 尿素［化学式为CO(NH2)2］中氮元素的质量分数为       
    （计算结果保留一位小数）

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    人体必需元素含量的多少直接影响人的健康，缺少某种元素可能导致骨质疏松，该元素是
    A．碘B．铁C．锌D．钙

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