用微粒的观点解释下列事实：
（1）将一块蔗糖放于热水中，蔗糖迅速消失．经测定，水中各位置蔗糖的分布是均匀的．
（2）1g氢气与8g氧气经点燃生成9g水．
解：（1）将一块蔗糖放于热水中，蔗糖迅速消失，是因为蔗糖分子是在不断的运动的，且温度越高，分子运动的速率越快，蔗糖分子均一的分散到水分子之间去了，最终形成均一、稳定的混合物．
（2）氢气在氧气中燃烧生成水，每2个氢分子分裂成了4个氢原子，每1个氧分子分裂成了2个氧原子，然后每2个氢原子和1个氧原子重新组合形成1个水分子，大量的水分子聚集成水，在此过程中，氢分子、氧分子和生成的水分子的质量比为（2×2）：32：（18×2）=1：8：9，故1g氢气与8g氧气经点燃生成9g水．
故答案为：（1）蔗糖分子是在不断的运动的，且温度越高，分子运动的速率越快，蔗糖分子均一的分散到水分子之间去了；（2）每2个氢分子分裂成了4个氢原子，每1个氧分子分裂成了2个氧原子，然后每2个氢原子和1个氧原子重新组合形成1个水分子，大量的水分子聚集成水，在此过程中，氢分子、氧分子和生成的水分子的质量比为（2×2）：32：（18×2）=1：8：9．
分析：（1）根据水中加入少量蔗糖，蔗糖分子运动到水分子之间的结果，进行分析解答．
（2）氢气在氧气中燃烧生成水，每2个氢分子分裂成了4个氢原子，每1个氧分子分裂成了2个氧原子，然后每2个氢原子和1个氧原子重新组合形成1个水分子，据此进行分析解答．
点评：本题难度不大，掌握分子的基本性质及利用分子的基本性质分析和解决问题的方法是解答此类题的关键．
